枫叶食品宣布明年初再次涨价，通胀与成本压力持续攀升
枫叶食品首席执行官在第三季度财报电话会议上宣布，受通胀加速、燃料及家禽价格上涨影响，公司计划于明年第一季度再次提价。这是该公司过去一年内的第三次涨价。
枫叶食品（Maple Leaf Foods）首席执行官柯蒂斯·弗兰克（Curtis Frank）在周三举行的第三季度财报电话会议上表示，公司计划在明年第一季度再次提高产品价格。
弗兰克指出，此次计划中的涨价是在应对普遍通胀的基础上，进一步消化不断上涨的燃料和家禽价格。这将是枫叶食品在过去一年内实施的第三次提价，此前的两次涨价未能完全抵消不断上升的成本支出。
推动成本上升的因素包括多个方面。家禽养殖户在第四季度将活禽价格上调了约3%，同比涨幅达到8%。此外，自第二季度以来，燃料附加费已上涨17%。中东地区的战争导致霍尔木兹海峡关闭，扰乱了石油运输，进而推高了燃料、化肥和动物饲料的价格。
根据加拿大统计局的数据，自2020年9月以来，整体食品杂货价格已累计上涨33%。具体肉类价格方面，牛肉馅价格从2020年9月的每公斤9.18加元上涨至2026年9月的每公斤16.92加元；西冷牛排价格则从每公斤20.73加元升至约35.74加元。鸡肉价格同样显著攀升，鸡胸肉9月份的平均价格为每公斤14.48加元，高于2020年同期的12.03加元；鸡腿肉价格从2020年9月的每公斤9.60加元上涨至目前的13.36加元。
枫叶食品的举措与全球主要食品企业的趋势一致。可口可乐、宝洁、雀巢、利洁时以及金宝汤等公司已警告或实施了进一步的涨价措施。家乐氏则因天气条件影响大米质量，更改了其英国市场Rice Krispies产品的配方。
持续的食品价格上涨对加拿大消费者造成了沉重负担。目前，加拿大食物银行的使用量创下历史新高，近三分之一的加拿大人因食品杂货成本过高而不得不减少进餐次数或缩减食量。