加拿大食品检验局召回多款有机奶酪 疑受李斯特菌污染

加拿大食品检验局(CFIA)因可能受到李斯特菌污染,在全国范围内召回Farm Boy、L'Ancêtre和Life Smart品牌的多种有机奶酪产品。此次召回由CFIA检测触发,目前尚未报告相关病例。

加拿大食品检验局(CFIA)近日发布全国召回通知,要求下架Farm Boy、L'Ancêtre和Life Smart品牌的多款有机奶酪产品,原因是这些产品可能受到单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染。Editorial illustration

此次召回由CFIA的检测工作触发。截至目前,尚未有因食用受影响产品而引发疾病的报告。

被召回的Farm Boy产品包括:190克装有机瑞士奶酪(Organic Swiss)、200克装有机中味切达奶酪(Medium Cheddar)、200克装有机陈年切达奶酪(Old Cheddar)、200克装有机特浓切达奶酪(Extra Sharp Cheddar)以及195克装有机三年陈切达奶酪(3 Year Old Cheddar),上述产品的最佳食用日期均为2027年7月30日。

Life Smart品牌方面,200克装有机部分脱脂马苏里拉奶酪(Organic Part Skim Mozzarella Cheese)被列入召回名单,其最佳食用日期为2027年3月30日。

L'Ancêtre品牌的召回范围较广,具体包括:200克装有机瑞士奶酪(最佳食用日期2027年7月30日)、2公斤装有机切达奶酪丝-陈年(Shredded Old,最佳食用日期2026年12月4日)、200克装有机马苏里拉-切达混合奶酪丝(Mozza-Cheddar Blend,最佳食用日期2026年12月11日或2027年1月17日)、1公斤装有机部分脱脂马苏里拉奶酪丝(Shredded Partly Skimmed Mozzarella,最佳食用日期2026年12月25日)、1公斤装有机瑞士奶酪丝(Shredded Swiss,最佳食用日期2026年12月25日)以及2公斤装有机切达奶酪丝-中味(Shredded Medium,最佳食用日期2027年1月24日)。Editorial illustration

CFIA建议消费者不要食用、销售或分发上述受影响产品,应将其丢弃或退回购买地点。官方特别提醒,受污染的食品在外观和气味上可能与正常食品无异。

感染李斯特菌的症状包括呕吐、恶心、持续发热、肌肉酸痛、剧烈头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人及免疫系统较弱者面临更高的健康风险。在严重情况下,李斯特菌感染可导致死亡;孕妇即使仅出现轻微的流感样症状,也可能面临早产、新生儿感染或死产的风险。

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