Pane e Circo咖啡馆将迁至哈利法克斯海滨新址
Bertossi集团宣布，旗下意大利风格咖啡馆Pane e Circo将于2027年初春在哈利法克斯海滨开设新店。现有门店将在装修后并入相邻的Bicycle Thief餐厅。
Bertossi集团于周一通过新闻稿宣布，其旗下的意大利市场风格咖啡馆Pane e Circo将扩展至哈利法克斯海滨的新空间。
新店位于下水路街（Lower Water St.）1341号，面积达2500平方英尺，坐落于Cunard Residences的一楼。该空间此前由Vandal Doughnuts和Creme使用，其中Vandal Doughnuts已于今年一月关闭了其在哈利法克斯的两家门店，而Creme则在九月停业。新的Pane e Circo门店预计将于2027年初春开业，届时将为顾客额外提供32个餐位。
Pane e Circo最初于五年前（2021年）在下水路街1475号的Bishop's Landing开业。在此次扩张计划中，Bishop's Landing的现有门店将在装修期间继续营业，随后将改造为相邻Bicycle Thief餐厅的一个新区域。这一整合将使厨师能够向客人展示手工意面的制作过程。
此次扩张也标志着Bertossi集团与Southwest Properties之间合作关系的延续。Bertossi集团的拥有者兼运营者为Hakan Uluer，Southwest Properties的总裁兼首席执行官为Ben Young。